La Baita Fiorita
Da Codemo

Benvenuti

Ristorante
La Baita Fiorita da Codemo

A pochi chilometri da Torino, immerso nel verde e nel paesaggio delle montagne su cui si affaccia, il ristorante La Baita Fiorita Da Codemo, vi aspetta a Frassinetto in Località Oronco. Il proprietario e Chef, Alessandro Codemo, dopo anni di esperienza nelle cucine più rinomate della provincia e non solo, ha deciso di tornare alla terra a cui appartiene. Nei suoi piatti i sapori dei luoghi e i profumi di un tempo, arricchiti dalla sua passione e da anni di pratica e di attente accortezze.  Il caldo del camino vi riscalderà in un ambiente tradizionale mentre il sole e le montagne vi regaleranno uno spettacolo rilassante ed unico a due passi dalla città.    

Passione & Esperienza

L'amore per la buona cucina e le tradizioni, sono arricchite dall'esperienza del nostro Chef.

Ingredienti 100% Naturali

Il ristorante, La Baita Fiorita, in località Oronco, a Frassinetto, offre le migliori delizie del luogo.

Una calda atmosfera

Le due sale accoglienti sono una al piano terra con un caldo camino e l'altra più grande al piano superiore.

Tradizione Familiare

Immersi nel cuore delle montagne, assaporerete la cucina del luogo e della tradizione familiare.

Cucina Regionale

La nostra cucina offre abbinamenti semplici ma dai gusti raffinati, grazie alle materie prime di alta qualità e alla spesa che cura personalmente lo Chef, Alessandro Codemo.
Una cucina sostenibile e semplice ma che allo stesso tempo non dimentica un pizzico di fantasia per garantire l’unione tra salute e gusto.

baita-fiorita-ristorante-salumi
baitafiorita-ristorante

E’ una storia d’amore la cucina. Bisogna innamorarsi dei prodotti e poi delle persone che li cucinano"

chef Alain Ducasse

Ristorante La Baita Fiorita Da Codemo

Ristorante La Baita Fiorita a Frassinetto

La Baita Fiorita: cucina sostenibile

Cucina Regionale

La Baita Fiorita: un ambiente confortevole

La Baita Fiorita: sala con camino

La Baita Fiorita: la raffinatezza dei sapori antichi

La Baita Fiorita: i dolci